برنامههای آموزشی تغذیه روشی کارآمد در ارتقای کیفیت رژیم غذایی است
تاریخ انتشار: ۱۴ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۲۶۱۴۵۸
جلال حجازی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: انجام چنین برنامههایی در سطح گسترده همراه با ارائه کمکهای غذایی، راهکار مناسبی برای ارتقای امنیت غذایی است.
وی به اجرای طرح تاثیر برنامه جامع آموزش تغذیه بر امنیت غذایی زنان سرپرست خانوار تحت پوشش بهزیستی استان اشاره کرد و گفت: در این مطالعه یک دوره آموزشی تغذیه سالم به گروه هدف برگزار و پرسشنامه رفتارهای غذایی و فعالیتهای فیزیکی، قبل و بعد از این دوره توسط شرکتکنندگان تکمیل شد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
این مسوول در خصوص محتوای آموزشی دوره، گفت: ویژگیهای یک رژیم غذایی سالم، نحوه تهیه غذای سالم با توجه به بودجه افراد، مهارتهای لازم در خرید کردن، مهارت مدیریت منابع مالی و نکات مربوط به ایمنی غذایی و توانمندسازی افراد در این دوره آموزش داده شد.
وی با بیان اینکه بعد از بررسی پرسشنامهها، ۶۰۰ نفر از افرادی که دارای بیشترین امتیاز ناامنی غذایی و علاقه مند به شرکت در دورههای آموزشی تکمیلی بودند، به طور تصادفی انتخاب شدند، افزود: طبق نتایج، زنان سرپرست خانوار شرکت کننده در این مطالعه به لحاظ کیفیت رژیم غذایی و فعالیت بدنی در وضعیت نامطلوب و به لحاظ ایمنی غذایی و مدیریت منابع مالی در وضعیت مطلوبی قرار دارند.
به گفته این کارشناس تغذیه، بعد از انجام مداخلات آموزشی ۶ درصد افزایش در امتیاز کیفیت غذایی، چهار درصد امتیاز فعالیت بدنی، پنج درصد امتیاز ایمنی غذایی و چهار درصد در امتیاز مدیریت منابع مالی اتفاق افتاد.
مدیر و دانشیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی زنجان، کمکهای مالی به منظور افزایش ایمنی غذایی را در کنار برنامههای آموزشی، مهم عنوان و خاطرنشان کرد: در این راستا ایجاد بانک غذا که در قالب یک سازمان مردم نهاد، مواد غذایی را به طور رایگان در اختیار قشر محروم قرار دهد، پیشنهاد شده است و استان زنجان با توجه به برخورداری از ظرفیت حسینیه اعظم زنجان، پتانسیل اجرای این ایده به عنوان پایلوت در کشور را دارد.
منبع: ایرنا
کلیدواژه: سوء تغذیه تغذیه سالم زنجان سازمان بهزیستی کشور سوء تغذیه تغذیه سالم زنجان سازمان بهزیستی کشور ایمنی غذایی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.irna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایرنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۲۶۱۴۵۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
هوای مشهد امروز ۱۳ اردیبهشت سالم است
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی مدیرکل حفاظت محیط زیست خراسان رضوی گفت: شاخصهای یک تا ۲ ساعت گذشته نیز با عدد ۶۳ از شرایط سالم هوای این کلانشهر خبر میدهد.
مهدی الهپور افزود: کیفیت هوای چهار منطقه کلانشهر مشهد امروز در سیزدهمین روز اردیبهشت ۱۴۰۳ در شرایط پاک قرار دارد.
وی افزود: بر این اساس، هوای مناطق سرافرازان، امامیه، الهیه و ویلا مشهد پاک است.
مدیرکل حفاظت محیط زیست خراسان رضوی گفت:هم اکنون کیفیت هوای ۱۹ منطقه دیگر دارای ایستگاه سنجش در مشهد در شرایط پاک تنفسی است.
اله پور افزود: به شهروندان توصیه میشود در روزهای دارای هوای سالم و پاک، پیادهروی را با هدف حفظ سلامت خود ترک نکنند.
وی ادامه داد: شایسته است شهروندان مشهدی با کاهش رفت و آمدهای غیر ضروری، نقش موثر خود را در بهبود کیفیت هوای این شهر ایفا کنند.